måndag 4 oktober 2010

Impulsköp från IKEA



Skulle bara köra in om IKEA på väg från jobbet för att köpa en påse värmeljus. Kom ut med allt utom det, ett fenomen som inte verkar vara speciellt ovanligt. Men nu har jag iaf saker så att jag kan börja inreda sovrummet!

Vill speciellt tipsa om lampan Lampan som bara kostar 29 kr. Finns i röd, svart och vit.

Kanelbullens dag, since 1999


Idag blir det självklart bullbak! Finaste formarna är inköpta hos http://www.klarafardiga.com/ och nu är jag nyfiken så receptet jag hittade tillsammans med väldigt fina bilder hos http://www.pickipicki.se/.

Systerns kanelbullar
50 g jäst
150 g smör
5 dl mjölk
1 ägg
1-1,5 dl strösocker
lite salt
stötta kardemummakärnor
drygt 1 l vetemjöl

Inuti:
smör
socker och vaniljsocker
kanel (massor!)

Ovanpå:
1 ägg till pensling
pärlsocker att pynta med
(färgas med karamellfärg för rosa socker)

Smula jästen i en bunke. Smält smöret och blanda i mjölken, vid fingervarmt, rör ner i jästen så att den löser sig. Tillsätt ägg, kardemumma, socker, salt och det mesta av vetemjöl. Arbeta till en slät och smidig deg. Låt jäsa under bakduk i 30 min. Dela degen i två lika stora delar. Knåda varje degen och kavla ut varje degbit på ett mjölat bakbord till en rektangulär form. Pensla ut smält smör, strö över socker, vaniljsocker och pudra över kanel. Snåla inte med fyllning. Rulla ihop och dela i lika stora bitar (bulldegen räcker till ungefär 40 bullar). Lägg på plåt med bakplåtspapper (eller i bullformar) med snittytan uppåt. Låt jäsa i 30 min under bakduk. Pensla med ett lätt uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda i 250 grader tills bullarna fått fin färg, ungefär 6-8 min. Låt svalna på galler under bakduk.

Hello World!

Nu har jag suttit i 25 minuter och försökt komma på något bra att skriva i mitt första inlägg, men eftersom jag inte har gjort några större framsteg så skriver jag bara lite och hoppas att det blir iaf lite bra.

Jag startar denna blogg för att jag älskar att surfa inredning och istället för att bara sitta ensam i soffan och insupa alla dessa fantastiska miljöer och prylar och för att sambon ska slippa titta på ännu en eller tio ramar, speglar, gardiner, fåtöljer, sofföverdrag, balkonglådor och ibland även bakformar så hoppas jag istället kunna få dela med mig till er andra inredningsfantaster.

Jag bor sedan drygt 1 år tillbaka i en stor vit funkislägenhet med oljad fiskbensparkett tillsammans med min sambo och katt. Min önskan är att hitta en enhetlig inredningsstil och slippa "vi slängde in det vi hade i våra studentlägenheter och så blev det såhär"-känslan som råder idag. Hoppas kunna få hjälp och tips av er på vägen!